Potensi Kopi Liberika Kabupaten Kayong Utara peluang Pasar Ekspor

• Kopi Liberika ditanam di dataran rendah, tidak seperti varietas kopi lain ditanam di dataran tinggi. Citarasanya, ada rasa wine, buah-buahan seperti nangka dan stroberi. Citarasa di dua varietas arabika dan robusta itu ada di liberika. Kadar kafeinnya lebih rendah 0,68%. Kabupaten Kayong Utara merupakan pecahan dari Kabupaten Ketapang. Kayong Utara menetapkan sektor pertanian dan tanaman pangan, pariwisata, kelautan, dan perikanan sebagai unggulan daerah. Kopi liberika Kayong Utara pernah menyabet peringkat pertama, kategori Alternativo World Coffee Challenge 2022 di Spanyol. Luas area tanaman kopi sekitar 81 hektare. Kalau setiap hektare menghasilkan 1 ton per tahun berarti total 81 ton. Kopi liberika kayong Utara MPIG kayong telah melakukan pendaftaran kepada Ditjen Kekayaan Intelektual Kementerian Hukum dan HAM.

Kopi Liberika yang tumbuh di dataran rendah, yakni hanya pada ketinggian 2 mdpl. Adapun keunikan pada jenis tanaman kopi ini adalahmampur hidup dan tumbuh di atas tanah gambut. Kopi Liberika ditanam secara terbatas, tidak sebanyak Arabika atau Robusta. Liberika banyak dibudidayakan di Indonesia, Malaysia, Filipina, Afrika Barat, Guyana dan Suriname. Selain itu secara terbatas dibudidayakan juga di Mauritius, India, Srilangka, Thailand, Taiwan, Vietnam dan Timor-timur.  Kopi jenis ini di Indonesia dapat ditemukan di daerah Jambi dan Bengkulu. Di Jambi, produsen Liberika terkonsentrasi di wilayah Tanjung Jabung, serta pengembangan di Kabupaten Kayong Utara yang juga potensi.

Berdasarkan informasi komoditi unggulan, Kayong Utara antara lain memiliki Kopi Liberika. Bibit kopi ini awalnya dibawa oleh transmigran asal Banyuwangi, Jawa Timur. Ditanam dan dikembangkan di daerah Seponti, Kayong Utara, bibit kopi itu ternyata cocok dengan tanah Kayong Utara. Tidak sekadar tumbuh subur, kopi yang dituai di Kayong Utara itu juga memiliki spesifikasi yang khas, dengan mutu yang lebih baik dari kopi asalnya. Harapan kedepan petani kopi liberika di Kayong Utara untuk terus maju dan meningkatkan kemampuan produktivitas kopi liberika sehingga bisa terkenal lebih luas di mancanegara. (Sumber data: FHK, berdasarkan sumber berita data media terkait)