Tanaman Pala Indonesia lebih disukai oleh pasar dunia, karena
mempunyai beberapa kelebihan dibanding pala dari negara lain. Pala (Myristica
fragrans) adalah tumbuhan berupa pohon yang berasal dari kepulauan Banda, Maluku. Minyak
pala adalah minyak atsiri (essential oil) yang diperoleh dari proses
penyulingan biji dan fuli buah pala. Pengolahan untuk minyak pala pun terbilang
sederhana. Buah pala terlebih dahulu di kupas dan dipisahkan dari bagian
daging, biji, dan cempra. Setelah itu, pala dijemur hingga kering. Adapun
produksi pala tahun
2009 sebanyak 5.731 ton dari luas lahan pala seluas 11.387 hektar atau
meningkat dibandingkan dengan produksi tahun 2006 sebanyak 2.098 ton dari lahan
seluas 9.948 hektar. Buah pala yang berasal dari pulau Banda Neira Indonesia adalah
jenis buah pala yang memiliki kualitas terbaik di dunia. Adapun khasiat dari
buah pala: 1. Buah pala juga bisa
di gunakan untuk penyedap atau bumbu masak serta bisa juga sebagai pengawet
alami. 2. Buah pala bisa
untuk obat sakit gigi karena kandungan minyak pala bisa membantu melawan
bakteri yang berada di dalam mulut yang bisa membuat gigi berlubang. Oleskan
beberapa tetes minyak pala pada gusi sambil di pijat-pijat untuk mengurangi rasa
sakit pada gigi dan gusi. 3. Buah Pala untuk pereda sakit perut karena
kandungan senyawa yang berada di dalam buah palaberkhasiat membantu kelancaran saluran
pencernaan, untuk masalah diare, gangguan pencernaan, perut kembung, dan
lainnya, sejak dulu buah pala sudah dikenal sebagai obat yang mujarab untuk
mengobati penyakit tersebut. 4. Buah pala juga bisa mengatasi masalah tidur, dengan sedikit
bubuk pala di campur dengan minuman atau susu hangat. Untuk menghilangkan
jerawat dan noda buah pala juga sangat berkhasiat dengan cara di tumbuk buah pala hingga
halus kemudian di campur dengan susu, aduk hingga menjadi pasta.
Produksi
pala Indonesia bukan hanya untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri saja, tapi
juga untuk ekspor dengan memasok hampir 70% kebutuhan pala dunia, terutama
minyak pala. Kebutuhan pala baik sebagai bahan rempah makanan maupun bahan
industri dapat berupa minyak, biji dan fuli (selaput biji). Minyak pala
Indonesia dikenal memiliki kualitas terbaik di dunia, karena kadar terpentinnya
lebih rendah dari produk negara lain, sementara biji dan fuli dengan kualitas
terbaik berasal dari Granada (Amerika Tengah). Pala merupakan salah satu
komoditas ekspor yang penting karena Indonesia merupakan negara pengekspor biji
dan fuli pala terbesar yaitu memasok sekitar 60% kebutuhan pala dunia. Pada
tahun 2012, nilai ekspor minyak Atsiri tembus Rp. 3,4 trilun, naik 31,27% bila
dibandingkan periode Januari-Agustus 2010 sebesar Rp2,6 triliun.Pasar ekspor
minyak pala ini adalah negara Uni Eropa dan Amerika Serikat. (Data BPS, bahan
artikel media, Litbang Kementan, data diolah F. Hero K. Purba).
Minyak
pala adalah minyak atsiri (essential oil) yang diperoleh dari proses
penyulingan biji dan fuli buah pala. Pengolahan untuk minyak pala pun terbilang
sederhana. Buah pala terlebih dahulu di kupas dan dipisahkan dari bagian
daging, biji, dan cempra. Setelah itu, pala dijemur hingga kering. Adapun
produksi pala tahun
2009 sebanyak 5.731 ton dari luas lahan pala seluas 11.387 hektar atau
meningkat dibandingkan dengan produksi tahun 2006 sebanyak 2.098 ton dari lahan
seluas 9.948 hektar. Buah pala yang berasal dari pulau Banda Neira Indonesia adalah
jenis buah pala yang memiliki kualitas terbaik di dunia. Adapun khasiat dari
buah pala: 1. Buah pala juga bisa
di gunakan untuk penyedap atau bumbu masak serta bisa juga sebagai pengawet
alami. 2. Buah pala bisa
untuk obat sakit gigi karena kandungan minyak pala bisa membantu melawan
bakteri yang berada di dalam mulut yang bisa membuat gigi berlubang. Oleskan
beberapa tetes minyak pala pada gusi sambil di pijat-pijat untuk mengurangi rasa
sakit pada gigi dan gusi. 3. Buah Pala untuk pereda sakit perut karena
kandungan senyawa yang berada di dalam buah palaberkhasiat membantu kelancaran saluran
pencernaan, untuk masalah diare, gangguan pencernaan, perut kembung, dan
lainnya, sejak dulu buah pala sudah dikenal sebagai obat yang mujarab untuk
mengobati penyakit tersebut. 4. Buah pala juga bisa mengatasi masalah tidur, dengan sedikit
bubuk pala di campur dengan minuman atau susu hangat. Untuk menghilangkan
jerawat dan noda buah pala juga sangat berkhasiat dengan cara di tumbuk buah pala hingga
halus kemudian di campur dengan susu, aduk hingga menjadi pasta.
No comments:
Post a Comment