Lada atau merica (Piper nigrum L.) yang
juga merupakan produk rempah dapat diola menjadi atsiri atau disuling menjadi
minyak lada. Adapun kandungan kimia dalam lada hitam adalah saponin,
flavonoida, minyak atsiri, kavisin, resin, zat putih telur, amilum, piperine,
piperiline, piperoleine, poperanine, piperonal, dihdrokarveol, kanyo-fillene
oksida, kariptone, tran piocarrol, dan minyak lada. Lada hitam (Piper nigrum)
atau black pepper adalah jenis rempah-rempah yang paling populer.
Ditemukan pertama kali di Malabar, pantai barat India bagian Selatan sekitar 2000
tahun yang lalu. Kini lada banyak ditanam di wilayah Asia, terutama Malaysia dan Indonesia. Sifat kimiawi lada
adalah pedas dan beraroma sangat khas. Di Indonesia untuk komoditi
lada terutama dihasilkan di Pulau Bangka.
Lada disebut sahang dalam bahasa Melayu Lokal
seperti bahasa Banjar, Melayu Belitung, Melayu Sambas. (Sources: data artikel,
Wikipedia, data media, diolah oleh F. Hero K. Purba).
Minyak lada hitam/ Black Pepper dapat untuk
mengatasi anemia, karena merupakan stimulan dari limpa, Yang terlibat dalam
produksi sel-sel darah baru. Tindakan ini juga berguna besar Setelah perdarahan
berat, atau mengalami luka parah. Menggunakan minyak lada hitam, yang utama
untuk menempatkan lada hitam dalam campuran pijat untuk nyeri otot, kekakuan
dan kelelahan, tetapi penting untuk menjaga proporsi lada hitam dalam campuran
yang sangat rendah, karena mungkin untuk iritasi lokal diproduksi oleh
berlebihan . Karena stimulan dan sifat tonik, saya sering menyertakan minyak
minyak pijat untuk digunakan oleh penari dan atlet. Digunakan sebelum pelatihan
atau kinerja, tampaknya Mencegah nyeri dan kekakuan dan mungkin meningkatkan
kinerja. Dikombinasikan dengan Rosemary untuk digunakan sebelum menjalankan,
telah digunakan oleh pelari maraton, yang repori ditingkatkan kali dan
kelelahan jauh lebih sedikit otot dan nyeri. Jadwal pelatihan mereka juga
termasuk pijat sesegera mungkin setelah menjalankan, dengan berbagai campuran
terutama berdasarkan Lavender dan marjoram. Lada hitam juga dapat digunakan
dalam pijat, meskipun dengan pertimbangan, untuk membantu linu dan rematik.
Dari titik murni estetika pandang, dalam minyak pencampuran, sebuah Black
Pepper sedikit dapat diberi lebih menarik untuk campuran banyak. Potensi ekspor
untuk minyak lada hitam merupakan suatu peluang dan pemanfaatan untuk pangsa
pasar lokal dan Internasional.
No comments:
Post a Comment